はなのビンボー日記

今日、これから居酒屋で友人の誕生会です。わたくし、ケーキ担当。

仕事はお休みだったので、お昼からせっせと作っていました。

最後の飾りつけをしていたら、そばで見ていた母が

「あんた、センスないわねー」　しみじみ

余計なお世話です、おかーさん。　自覚してます・・・。（泣）

シフォンケーキみたいなシンプルなのが好きなんですが、誕生日にそれは寂しかろうと、苦労して飾りつけとかしてみましたが、案の定。。。うう。

でも、大事なのは気持ちだよね！　・・・だよね、うん。

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目標体重まであと　・・・　３．２キロ  

前回のくずもちは、どうやら水が少なかったことが敗因らしいです。

というわけで、日本×クロアチア戦を思う存分応援した後、またまたくずもちチャレンジ。
お菓子のためならこんな夜中からでもアクティブな私。

今回は水多めで根気よく練って練って練りまくり。

おお、なんだかつやが出てきてくずもちっぽいですよ。
美味しそう～

あとは冷ますだけ。


・・・しかし、眠いです。(￣－￣；)

ふと我に返った瞬間、なんでこんなに眠いの我慢してくずもち作ってるのかわからなくなったりね。

少ない根性をありたっけ動員して、ようやく、くずもち完成です。





できあがったくずもちに、きなこと、写真じゃわかりにくいのですが黒蜜をかけました。
以前にpoipoiさんが、レンジでチンしてきなこと黒蜜かけると美味しいって言ってたので、早速まねっこ。

というか、
黒蜜かけたくてこんな夜中からくずもち作ってたというのが本音。

ホントに美味しかったです～～

くずもちにすっかり嵌ったはなでした。ではでは、おやすみですー。バタン  

昨日の資料を作り直さなければいかんのですが、現実逃避で台所に立ってみました。



くずもち・・・を作ったはずですが、なにやら得体の知れない物体が・・・。
誰でも簡単にできるって聞いたから作ってみたけど、どういうことさ。

　作ったものの責任として、一応、味見。

　・・・。

できたてあちこーこー、美味しい！

熱くてトロ～っとしているのが結構美味しいの。
味はね、普通。
もうちょっと黒糖ぽくても良かったかな。

次回に期待ということで。


・・・そろそろ、昨日の資料作り直すか。
・・・あーやる気でないなー(￣д￣)　　寝ている間に小人さんが作ってくれるとかないかなあ。  

仕事では目一杯働いて、彼氏とのデートでは思いっきり飲み食いして、家に帰ってバタンキュー。　最近はこんなかんじのはなです、こんばんは。

「ブログ毎日更新！」をささやかな目標にしてきましたが、今はいっぱいいっぱいなので、「気楽に気ままに」をモットーにすることにしました。ひとつよろしく。

今日はトリノオリンピックを横目に、ひさびさのお菓子作り。

チェダーチーズのパウンドケーキ

黒いつぶつぶは粗引き黒胡椒。
ケーキのほんのりした甘さに、チーズの塩っ気と胡椒の風味が意外にハマってて、結構美味しい。
（自分で言うのもなんですが。）

材料費約７００円也。　・・・高くはないけど安くもないかな。


９６日目・・・カロリーは怖くて計算できない
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昨日は夜中までケーキスポンジを作り。今朝は早起きしてデコレーションに励む。菓子職人気分なはなです、こんにちは。

昨夜は失敗して凹ましてしまったシフォンケーキ。
今度は、無事成功です！

昨日の写真と比べると良く分かると思います。
かたち良く立ってますでしょ？

これを、生クリームとイチゴでデコレーションします。


はい、完成したバースデーケーキです。( v￣▽￣)

間に合わなかったらどうしようって本気で考えてたので、間に合ってよかった～～。

喜んでくれるといいなあ



誕生会のことは、本人には内緒のサプライズパーティーで計画していたのですが。一緒に計画していた友人が、他の友人にメールを転送するときに、


サプライズだったのに～～っっ　＼(▼▼メ)

６３日目
貯金　￥３２０，０００　　借金￥１，０００，００４  

午前中はすごくいい天気だったので、久々にお布団干しました。お日様の匂いでふかふかのお布団。寝るのが楽しみなはなです、こんばんは。

1月1日が誕生日という友人がいます。明日、みんなで飲み会をかねてお誕生日会をすることになりました。私はバースデーケーキ担当です。

ということで、またもシフォンケーキを作ります。生クリームデコレーションバージョンで。

前回作ったときはかなり上出来だったので、楽勝、楽勝（￣3￣）～～

はい、これが焼きあがったところです。
前よりも膨らんでるし、すごいふわふわ～～。

生地が沈んで詰まってしまうのを防ぐために、逆さにして冷まします。


わたし、今の職場やめたら、カフェでも開いちゃおうっかな～～

得意げにそんなことも考えたりしながら、ふと振り返ると。

Σ(￣□￣;) |||　はうっ！！

型から外れて落ちた生地が、無残に崩れてました・・・。

なんで、なんで？！

最後の最後で失敗かよ！！　・・・ガックリ

ちょうど、母の友人たちが遊びに来てたので、焼きたてほかほかをみんなで食べてもらいました。
美味しいって言ってくれてありがとう。｡･ﾟ･(ﾉД`)

また一からやり直しです。初心にかえって頑張るよ。

６２日目・・・出来上がる頃にはもう明日。
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できましたーー
フルーツグラノーラのシフォンケーキ

すごく久し振りに焼いたので、なかなか勘が戻らなかったのですけど、思ったより膨らみました。えへへー(￣▽￣)V

普段、がさつとか戸籍はきっと男とか言われてますが（どんな言われ方よ）、実はお菓子作り大好きなんです。
・・・料理は全然いたしませんが。

ただねー、お菓子は作った後が大変。
カロリー計算したら怖くて食べられない。(￣_￣;)


５３日目・・・「買った方が安上がり」は禁句。
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今日は世間並みに家の掃除なんかしてみたはなです、こんばんは。

大掃除といっても、ウチは今の団地に引っ越してきて１年経たないし、団地は新しいし、何と言っても超キレイ好きな母が毎日磨いておりますので、今更磨くところなんかないのですが。とりあえず、日頃お世話になっている私のＰＣを磨いてみました。あー、らくチン。

今夜は母が忘年会でお出かけなので、台所を占領してみたいと思います。
何ができるかは２時間後のお楽しみ～～(=￣▽￣=)Ｖ